Friday, September 5, 2014

RESEP CLASSIC MAC & CHEESE - HOMEMADE

that classic mac and cheese, the easiest pasta dishes ever :) 

BAHAN : 
macaroni direbus and kasi garam lalu tiriskan
susu cair 1-1,5 cup
heavy cream or liquid whipped cream 1.5 cup 
butter/margarin 3 sdm 
1-2 sdm tepung terigu 
keju melted or cheddar juga ga papa (ini sesuai selera yah)
garam 
merica hitam 



CARA BIKIN : 
1. rebus macaroni kasi garam sedikit, kalo sudah matang tiriskan 
2. panasin butter di wajan, terus masukin susu and liquid whipped cream
3. masukin keju'nya and aduk rata terus masukin tepung terigunya (tepung itu fungsinya untuk mengentalkan si sausnya)
4. kasih garam apabila kurang terasa asin, biasanya sik gue add sedikit banget buat ngeluarin rasanya :) 
5. masukin macaroninya and aduk rata
6. sajikan and kasi sedikit merica hitam..

udah jadi... gampang bingits kan :) 

No comments:

Post a Comment