RESEP BAKED PASTA - MAKARONI PANGGANG

ini resep baked pasta standard sik 

however bikinnya mayan gampang and rata rata anak kecil suka ehehehe 

also kalo buat acara potluck gituh ini resep paling simple tapi keren gitu deh kalo loe bawa hehehe

sebenernya mirip sama resep mac and cheese tapi bedanya loe panggang ajah sik and gue suka kasih chopped parsley or bayam to add flavor biar ga terlalu eneg hehehe 

BAHAN : 
1. 250 gr macaroni
2. 600-800 ml susu cair 
3. 1 buah bawang bombay, cincang halus
4. 3 siung bawnag putih geprek dan cincang 
5. 200 gr daging giling kalo ga ada pake kornet juga ga papah 
6. 2-3 sdm tepung terigu 
7. keju parut sesuai selera 
8. pala bubuk secukupnya 
9. cengkeh bubuk secukupnya 
10. garam dan merica hitam secukupnya 
11. minyak untuk menumis 
12. parsley/bayam cincang 

CARA MASAK : 
1. rebus macaroni dengan sedikit garam lalu sisihkan 
2. panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai halus lalu masukan daging/kornet dan tumis sampai matang. 
3. masukan susu, pala bubuk, cengkeh bubuk, tepung, garam dan merica lalu aduk sampai rata lalu masukan macaroni yang sudah direbus tadi lalu masukan bubuk parsley dan aduk rata, matikan api.
4. masukan adonan ke dalam pinggan lalu panggang selama kurang lebih 30-40 menit.